San Valentin dulce, para todos!!!

Los corazones llegan hoy en forma de magdalena.

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Magdalena,  no cupcake!!!

Porque no le he puesto crema de mantequilla, ni frosting de queso, ni nada…

 A mi famila no les gusta… al final le quitan la crema de arriba y se comen el resto (y trabajar pa “na” es tontería…)

Mis chicos son de mojar la magdalenas en la leche, como toda la vida…

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Os dejo esta otra idea para el día de San Valentín.

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¡¡¡¡Hacer unos cupcakes de platano… en cápsulas de corazones!!!!

Teníamos unos platanos en casa super maduros. Los niños y yo, hicimos las magdalenas según la receta del libro de Alma Obregón. Simplemente añadiendo a la masa inicial dos platanos machacados.

No creo que sea muy legal deciros la receta, así que…  os dejo unos enlaces de otras recetas que he encontrado, aquí y aquí.

enlasmanosdeyaras.com

En estos últimos días he escuchado varias críticas a esta chica, Alma Obregón.

La imagen que tengo de ella es una chica simpatica, deportista, cercana… no la conozco personalemente, pero la leo en su blog.

Tiene miles de recetas con sugerencias y trucos.

Es con lo que me quedo de ella, lo demás… me da igual… si ha conseguido trabajar en su verdadera pasión, afortunada ella!!!

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¿Me contáis como váis a celebrar el día de San Valentín?

Yo os cuento más cositas mañana, en mi facebook.

Besitos***

Saray Escobar

 

Os dejo, de nuevo, los enlaces de los post anteriores. Las galletas de frambuesa y corazón, las etiquetas para el té… y las galletas del año pasado.

Y otras ideas que leí esta semana en este blog, El diario de Momo.

CORAZONES DULCES CON SABOR A MANTEQUILLA Y FRAMBUESA

IMG_5663Empieza la semana!!!

Seguimos cargados de corazones…

pero estos, más dulces que los de la semana pasada…

Estos son de mantequilla,

y de frambuesa…

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La elaboración es muy sencilla.

Una galleta de mantequilla como base, mermelada de frambuesa (o de fresa, o de arándanos…) y otra galleta que usaremos como tapa.

Así que, conseguimos un “sanwich de frambuesa”… jeje

La galleta que usaremos de tapa, le hacéis un corazón con un corta pastas, y antes de colocarla sobre la galleta, le espolvoreáis azucar glas (más o menos azúcar, eso ya va en gustos)

Que paséis un Lunes muy dulce… y una dulce semana!!!

Saray Escobar ***

Os dejo varios enlaces con otras ideas chulas:

# No os perdáis esta idea para hacer con gominolas. Del blog, MIMOSORUM, me pareció muy divertida!!! (yo la copio para el Viernes segurooo)

# Las etiquetas para las bolsas de té

# Este plato decorado con rotuladores me pareció una ideas guapísima. Para las que os apasiona en DIY.

# Os dejo un enlace a mi tablero de Pinterest en el que podéis encontrar un montón de ideas para San Valentín.

# Un colgante “Sueños con corazón…”.

# Detalles para ellos… y aquí.

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CUMPLEAÑOS DE FUTBOL: ¿Cómo hacer una tarta de cumpleaños de campo de futbol?

¡¡¡Madres y chicas del mundo, no tenemos nada que hacer!!!

¡¡¡El futbol, que gran tema de conversación!!!!

No sé si vosotras ya lo sabíais, pero os puedo decir que yo, he llegado a la siguiente conclusión: como tengáis un hijo que le guste el futbol, no podréis hacer nada para cambiarlo 😉

Y además da igual que  ignores esta aficción. En el momento que una pelota toque sus manos, le verás la felicidad reflejada en su rostro.

Y a ti no te gusta el futbol, y te sorprendes a ti misma jugando en el parque… pelota va, pelota viene… Y pasado un tiempo, hasta haces un cumpleaños ambientándolo de futbol… (y me temo que no será el último!!)

Mejor luchemos en otras “batallas”, porque esta, está perdida… Vendrá en los genes… jajajaja

Y dicho esto…

Os voy a enseñar la tarta de cumpleaños que le hicimos a Martín cuando cumplió 3 años.

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IMG_4928-001Quería hacer una tarta que le gustase a Martín, pero a la vez que fuese sencilla para poder hacer Lucas y yo juntos. (esos momentos con mamá solos y en excluisva, son únicos…)

No tenía sentido que el momento de hacer la tarta fuese un agobio. Porque si la hago sola, tengo mi ritmo y perfecciono como yo quiero cada detalle. Pero hacerlo con un niño de 5 años, requiere otro ritmo.

Y si al final voy a estar más precocupada porque el fondant me quede estirado o los jugadores sean perfectos… no sería capaz de disfrutar de ese momento con mi hijo.

Así que… ya véis, a Lucas se le rompió el bizcocho al colocarlo… no pasa nada!!! estaba buenísimo, y todo tiene solución. Lo importante es tener claro el objetivo y cambiar de actitud.

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Hicimos dos bizcochos de mantequilla rectangulares, podéis mirar la receta aquí. Y los rellenamos con una crema de queso (fronsting de queso).

Esta misma crema de queso es la que después teñimos de verde para poder hacer la hierba que rodea nuestro campo de futbol.

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Lucas usó una manga pastelera de usar y tirar y una boquilla (gracias Paloma, que nos la prestó!!!) de las de “hierba”, como digo yo.

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Como no nos gusta el fondant, la opción de una oblea en forma de campo de futbol, fue muy buena idea.

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Y luego ya… los detalles: las velas de futbol, el muñeco, la portería…

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Lucas fue recortando cada letra con fondant rojo para poner el nombre de Martín.

El resultado final…

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Martín alucionó cuando la vió. Y lo mejor de todo, fue la cara de satisfacción y alegría que tenía al decir “mi tarta de futbol me la hicieron mi mamá y mi hermano”

Al final… tanto esperar por su “tarta sorpresa” que estaba contentísimo. Y las galletas de futbol, que también hicimos Lucas y yo… les encantaron!!!

Y por supuesto, todo adornado en color rojo, que es el color preferido de Martín…

Feliz fin de semana a todos!!!

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Saray Escobar

¿NOS TOMAMOS UN TÉ CON PASTAS?

A la SALUD de la PRINCESA LENA!!!

Y también, del Caballero Gael y su familia!!!

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Estas son las galletas que hice para el Bautizo de Lena. Una princesita preciosa!!!

No os puedo enseñar el resultado final porque con el ajetreo no tengo fotos decentes… Que pena!!!

Quedaron chulísimas!!!

Cada galleta en su bolsita, con un lacito  francés en vichí rosa (comprado en Calicó, Oviedo) y unas etiquetas con el nombre de Lena en letras medievales!

Aquel día, merendamos un té con galletas, con las que hice de más.

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Estoy muy agradecida a Sara Dapía, del blog EducaOrientaOcio, por confiar en mi, para hacer este detalle tan especial!!!

Gracias!!!

Saray Escobar

Un bizcocho con cara de Gato, hecho de fondant.

IMG_3322Fue una gran sorpresa para papá. Hacerle un bizcocho de chocolate!!!

Aquel día Lucas y yo nos pusimos manos a la obra a hacer el bizcocho y cuando lo sacamos del horno, Lucas me dijo… ¿Y si le hacemos una cara de gato?

Me sorprendió, porque a Lucas no le gustan especialmente los gatos… per me pareció una idea genial.

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Sacamos el fondant, buscamos una cara de gato en internet… y a trabajar!!!

IMG_3309Con las estecas… Lucas fue haciendo todo. Los churritos para el bigote. Los círculos para los ojos con los cortadores de galleta, la nariz…

A mi no me dejo meter la mano… porque dijo que no colocaba bien los bigotes… anda que…..

Y nos faltaban las orejas…

Así que con trocitos del otro bizcocho de mantequilla que habíamos hecho y que os enseñe aquí, pues… hicimos las orejas!!!

IMG_3311Con los cortadores de galleta hicimos unos triángulos que nos servían como orejas. Las sujetamos a la cabeza del gato con unos palillos.

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Con el rodillo de fondant, Lucas se las ingenió para hacer unos triángulos negros y poder decorar las orejas.

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Por último los pelos…

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Que conste… que no solo merendó papá…. la probamos todoooos!!!

Si os animáis a hacer esta tarta tan fácil,  mandarme una foto!!!  yarasguay@gmail.com

IMG_3324QUE TENGÁIS UN DÍA DULCE!!!

Saray Escobar

Cocinar con niños!!! Receta sencilla de Bizcocho de Mantequilla

Un día os conté que cuando nació mi segundo hijo, me esmeré mucho en dedicarle un tiempo en exclusiva, cada día, al mayor. No se necesitan grandes planes. Sólo hacer algo que sepas que les gusta. A veces no puede ser todos los días. Pero si cada dos … A veces no puede ser una hora, pues que sea media. Pero que exista este tiempo!!!

IMG_3287Nos apetecía cocinar algo juntos y yo le propuse hacer un bizcocho de mantequilla con la receta que me había dado Paloma (Gracias!!):

Los ingredientes son:

-250gr de mantequilla derretida

– 250 gr de azúcar

– 4 huevos

-250 gr de harina ( yo en este caso usé la integral de Mercadona, pero sirve harina de trigo)

– una cucharada de levadura (tipo Royal)

– pizca de sal

El sabor es riquísimo, se hace muy rápido… mezclar todo y listo para meter en el horno.

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Usamos ese molde que veis en la foto, y lo untamos previamente con mantequilla para que no se quede pegada la masa.

En realidad, estoy hablando en plural, y yo no hice nada… bueno, las fotos… jejeje

IMG_3298A Lucas le apeteció usar también estos moldes de silicona que tenemos de las caras de Miki, Donald y Pluto.

Pre-calentamos el horno a 180º y después lo bajamos a 160º al meter el bizcocho. Soy un desastre con el tiempo, calculo todo a ojo… ejem!!! Pero bueno, sobre 40 minutos… vosotros por si acaso, vigilar!!! jeje

Una vez hechos, nos entretuvimos con estos sellos de silicona de la marca Ibili, que sirven para marcar en masa, en pan, en galletas…

Hicimos círculos de fondant blanco y se lo pusimos encima. Los sellos se pueden intercambiar para marcar distintos mensajes.

Hace unos días los usé sobre galleta y les puse a todas “elaboración casera”. Causaron sensación, allí donde las comieron!!! (que modesta soy, jijijiji)

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DISFRUTAD DEL FIN DE SEMANA!!!

Nosotros celebramos cumple… ya os enseñaré alguna cosilla…

Saray Escobar

Galletas de Comunión para niña

La mamá de Inés quiso sorprender a su hija el día de su Comunión con unas galletas.

Tenía que ser algo original, y que fuese con los gustos de Inés y  acertamos porque le encantaron!!!

Son unas galletas que llevan trabajo, porque son varios pasos y estuve unas cuantas horas… pero me encantó hacerlas.

Por varios motivos:

– Porque me parece que ha sido muy bonito el detalle de esta madre querer sorprender a su hija en un día que para la familia era vivido de forma muy especial.

– Porque disfruto haciendo un regalo para otra persona. Trabajar en lo que me gusta y disfrutar es una suerte para mi!!!

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Para hacer el vestido hice el dibujo sobre un plástico duro, y después con ese patrón fui cortando cada vestido de fondant blanco para después pegarlo en la muñeca.

La cara era de fondant de chocolate blanco, teñido para darle el tono de la piel.

Las flores las hice una a una con el mismo fondant blanco que el del vestido… y las pegue con peg1-IMG_3268amento comestible. Cada galleta llevaba 6 flores, así que por 25 galletas que hice… son unas cuantas… jeje.

Después el pelo… con fondant blanco teñido para darle el tono de pelo que quería… lo más parecido al color de pelo de Inés.

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Y lo último los detalles del vestido, la cruz en dorado pintada con pincel en cada muñeca y cada flor.

Y por último la cara, pintada con pincel. A cada muñeca sus ojos y sus coloretes. Ninguna sale igual a otra… jijiji… cada muñeca tiene su propia expresión!!!

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Una vez que las “niñas” secaron durante toda la noche, comencé el proceso de embolsado y etiquetado.

Las etiquetas las diseñé en papel de flores, de colores alegres y con el nombre de Inés y la fecha de comunión.

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Y el resultado final…

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Así que, GRACIAS por la CONFIANZA que pusisteis en MÍ para algo tan especial!!!

Saray Escobar

Puedes ver otras galletas y repostería que he hecho en este enlace. Y si quieres ideas para cocinar con tus niños, mira este otro enlace. Y de paso… gracias a Paloma, Fon, Marian… por las orientaciones!!! jeje

 

 

 

 

 

Galletas de lacasitos

1-IMG_2974El otro día nos animamos en casa a hacer las galletas de lacasitos que tiene Sandee en su blog ” La receta de la felicidad”.

Tuvimos una visita especial en casa y la merienda resultó de  lo más entretenida y por supuesto… deliciosa!!!

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La receta y todos los trucos para hacerlas los podéis encontrar aquí.

Les resulta muy fácil de hacer a los niños y se hacen rapidísimo en el horno.

QUE DISFRUTÉIS DE LA MERIENDA DE ESTE DOMINGO!!!

Saray Escobar

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GALLETAS DECORADAS PARA UN BAUTIZO

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Os enseño las últimas galletas decoradas que hice. Me las pidieron para un bautizo y os puedo decir que las hice con mucho cariño… tanto como el que le tengo a esta familia.

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Alguna vez os ha pasado que sentís que conocéis a alguien y qué conectáis con esa persona, o con esa familia…? Pues eso me pasa a mi con estas personas!!!

Sobre todo con la hija mayor, no digo más para no delatarme mucho, pero es que es riquísima, tan dulce y con una sonrisa preciosa que le ilumina toda la carita. Me encanta!!!

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En este caso las galletas fueron para el pequeñín de la casa que ya apunta maneras, sonriendo en cuanto asomas tu cabeza dentro de su carro y le dices cualquier cosilla…

¡¡¡Gracias por confiar en mi para hacer este detalle en un día tan especial!!!

SARAY ESCOBAR

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